Śledzie po wileńsku
- 9 godz. 10 min
Smakoszom śledzia proponuję sałatkę z pysznej kuchni litewskiej.
- 9 godz. 10 min
Składniki:
pół kg płatów śledziowych
4 średnie cebule
olej
1 puszka koncentratu pomidorowego
Przyprawy: 5 goździków
2 ziarna pieprzu
kawałek gałki muszkatołowej
5 listków laurowych
pół łyżeczki cynamonu
5 ziarenek ziela angielskiego
2 łyżeczki imbiru
2 łyżeczki cukru pudru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie po wileńsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie przyprawy dokładnie zmiksowałem. Cebulę pokroiłem w piórka i zeszkliłem na oleju. Dodałem koncentrat pomidorowy i przestudziłem. Śledzie ułożyłem na półmisku, posypałem przyprawami. Zostawiłem na noc w chłodnym miejscu. Następnego dnia płaty śledzia pokroiłem na kawałki. Ułożyłem w dwóch warstwach, przykryłem gruba warstwą cebuli z koncentratem. Udekorowałem natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze