1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Sernik tradycyjny

Sernik tradycyjny

4.5 (181 ocen)

Sernik tradycyjny

Anna Molska

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Sernik taki jaki lubię, mocno wilgotny, delikatny, puszysty, bez zbędnych dodatków.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • 1 kg twarogu (ja użyłam twarogu z wiaderka)
    200 g masła
    250 g drobnego cukru
    4 duże jajka
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    aromat waniliowy lub rumowy
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    bakalie
Wystaw ocenę:

4.5 (181 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki

Sernik tradycyjny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sernik tradycyjny 1. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

    Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodajemy po jednym żółtku (białka odkładamy) a następnie po łyżce twarogu. Miksujemy. Kiedy masa jest jednolita dodajemy mąkę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy bakalie.
  • Sernik tradycyjny 2. Białka ubijamy na sztywno. Za pomocą drewnianej łyżki lub szpatułki łączymy je z masą serową.
  • Sernik tradycyjny 3. ortownicę o średnicy 26cm wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy masę serową, wyrównujemy. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170º. Pieczemy ok 60 minut. Upieczone ciasto pozostawiamy w piekarniku do całkowitego wystudzenia (po ok 20 minutach możemy lekko uchylić drzwiczki).

    Zimny sernik możemy polać polewą czekoladową lub lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały Twaróg

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Duży Wybór Czajników Elektrycznych! HIT!

MPM

Duży Wybór Czajników Elektrycznych!

Ekstra Ceny!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciastka ślimaczki

Ciastka ślimaczki
Napoleonka

Napoleonka
Placek amerykański (salceson)

Placek amerykański (salceson)
Zawijana drożdżówka cynamonowa

Zawijana drożdżówka cynamonowa
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.5 (190 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernik tradycyjny

4.5 (190 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernik tradycyjny

 Agusiowe smakołyki Bardzo lubię serniki, dlatego często je robię. Często też kombinuję z różnymi dodatkami. Tym razem zrobiłam zwykły, tradycyjny na kruchym spodzie z polewą czekoladową. 60 min

4.5 (212 ocen)

Sernik tradycyjny.

4.5 (212 ocen)

Sernik tradycyjny

 zielony liść Sernik, który często piekę na różne okazje. Jest po prostu dobry. 1 godz. 30 min

4.47 (161 ocen)

Sernik tradycyjny

4.47 (161 ocen)

Sernik tradycyjny

 peggi W ostatniej chwili, gdy okazało się że przepis mamy niestety nie został przeze mnie zapisany, musiałam szukać innego i ten przepis świetnie się sprawdził. 2 godz. 30 min

4.5 (192 ocen)

sernik tradycyjny

4.5 (192 ocen)

Sernik tradycyjny

 Apetyczna babeczka Sernik tradycyjny z kratką z ciasta. Sprawdzony przepis wiele razy :) musi się udać zawsze i każdemu!. Zabieramy się za pieczenie:) 3 godz.

0 (0 ocen)

Sernik krakowski

0 (0 ocen)

Tradycyjny sernik krakowski

 Marta Daszkowska Prawdziwy sernik z bakaliami na kruchym cieście z charakterystyczną kratką. 1 godz. 30 min

4.5 (160 ocen)

Sernik tradycyjny

4.5 (160 ocen)

Sernik tradycyjny

 Lana098 Mój pierwszy sernik. 1 godz. 40 min

To może cię zainteresować