Sernik na zimno z twarogiem
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
-5jaj
-1szkl cukru
-1/2szkl mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
-75dag twarogu(miękkie)
-kostka masła(200g)
-4op galaretek o różnych kolorach
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Sernik na zimno z twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z białek ubijamy sztywną pianę. Dodajemy cukier,następnie żółtka z proszkiem do pieczenia. Łyżką wsypujemy mąkę ciągle mieszając ciasto. Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem, Pieczemy ok 25min w 180C na zloty kolor. Biszkopt po wyjęciu studzimy.
-
2.
W międzyczasie rozpuszczamy wszystkie galaretki zmniejszając o połowę ilość wody w przepisie. Studzimy do czasu aż przestygną i będą tężeć.
Masło oraz twaróg dzielimy na 3 porcje. Każdą porcję: masło, twaróg i galaretkę miksujemy i wykładamy na biszkopt. Postępujemy tak następną warstwą wykładając ją na poprzednią itd. Wstawiamy do lodówki, aby wszytko zastygło. Na sam koniec wylewam samą galaretkę na wierzch ciasta
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze