Chrupiący sernik na zimno
- 40 min
Składniki:
- Delikatesowe extra sucharki - 1 opakowanie
Krem czekoladowy np.: Nutella - 400g
Kubełeczek sera mielonego waniliowego 1kg
Żelatyna na 1 l
Galaretka truskawkowa - 1 opakowanie
Owoce - borówka i maliny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryChrupiący sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spód deseru:
-Delikatesowe extra sucharki rozgnieść na bardzo drobną masę, kiedy mamy już gotowe przesypujemy do miseczki i dodajemy krem czekoladowy, dokładnie wymieszać, wyłożyć do tortownicy. Odstawiamy i miedzy czasie robimy galaretkę i wstawiamy do lodówki, aby lekko stężała. -
2.
Masa:
Ser mielony waniliowy miksujemy doprawiamy jeśli jest taka potrzeba i przygotowujemy żelatynę rozpuszczoną w bardzo małej ilości gorącej wody (przeważnie oko 5-6 łeżeczek) dokładnie wymieszać i wlać do masy serowej, dokładnie wymieszać. Do tortownicy w której mamy już spód wlewamy masę serową, układamy owoce, i lekko tężejącą galaretkę. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny
Porady
Sucharki najlepiej przełożyć do torebki foliowej i rozgnieść wałkiem do ciasta. Ser może być zwykły zmielony i doprawić go wedle swojego gustu. Masa czekoladowa powinna stać w temperaturze pokojowej, lepiej się połączy z sucharkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze