Chrupiący sernik winogronowy na zimno

Chrupiący sernik winogronowy na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Płatki wraz z masłem umieścić w kielichu blendera, zmiksować.
  Wyłożyć na blachę ,piec 10-15 min w piekarniku nagrzanym do 200st.
• 2. Galaretki przezroczyste rozpuścić w 600ml wrzątku, odstawić do wystudzenia.
• 3. Serki przełożyć do wysokiej miski, wsypać cukier puder,wlać zimne galaretki oraz wsypać płatki, dokładnie wymieszać.
  Masę serową przelać do tortownicy o wymiarach 18cm, włożyć do lodówki aby lekko stężała.
• 4. Galaretkę winogronową rozpuścić w 400 ml wrzątku, odstawić do wystudzenia.
• 5. Na wierzch sernika ułożyć przekrojone na pół owoce winogrona, zalać zimną galaretką.
  Odstawić do lodówki, do całkowitego stężenia.