Sernik dyniowy z dużymi kawałkami czekolady
Polecam ten sernik goraco.Ja, niezbyt przepadajaca za dynia, wcinałam aż mi się uszy trzęsły.
Składniki:
- spód:
200g maki owsianej
100g masła
1 jajko
50g ksylitolu (może być tez cukier)
2 łyżki kakao
masa serowa:
700g sera twarogowego mielonego
150g ksylitolu (albo cukier)
400g dyni
3 jajka
2 czubate łyżki maki ziemniaczanej
2 łyżeczki cynamonu
dodatkowo:
tabliczka czekolady, najlepiej gorzkiej 70-90% kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik dyniowy z dużymi kawałkami czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię obieramy, kroimy na kawałki. Przekładamy do rondelka, zalewamy odrobina wody i dusimy do miękkości. Odlewamy nadmiar wody. Miksujemy na gładkie puree. Studzimy.
-
2.
Składniki na spód sernika szybko zagniatamy na ciasto. Wyklejamy nim spód oraz boki okragłej formy.
Podpiekamy w nagrzanym do 180st.C piekarniku około 15 minut. -
3.
W czasie gdy spód się piecze, szykujemy masę serowo-dyniowa.
Ser, ksylitol, jajka, makę ziemniaczana i cynamon miksujemy. Dodajemy zimne puree z dyni. Mieszamy dokładnie. Wylewamy na podpieczony spód. - 4. Całość pieczemy ok. 50 minut w temp. 180st.C.
-
5.
Czekoladę łamiemy badź rozbijamy na kawałki.
Na 15 minut przed końcem pieczenia posypujemy nia sernik.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dżem z dużymi kawałkami truskawek
Przygotowanie smacznego dżemu nie zawsze musi być czasochłonne. Wystarczy kupić środek żelujący dobrej jakości, a pyszny dżem mamy gotowy w kilka chwil. Taki dżem z dużymi kawałkami owoców dzięki temu, że krótko go gotujemy, jest wyjątkowo aromatyczny i ma piękny kolor.
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
sernik z kawałkami czekolady (bez spodu)
Ten sernik na pewno przypadnie do gustu wielbicielom prostych serników. To praktycznie sama masa serowa, wzbogacona odrobiną mlecznej czekolady. Serniki bez spodu mają to do siebie, że nie tylko wspaniale smakują ale też są szybsze i łatwiejsze do zrobienia. Tym bardziej polecam osobom początkującym
Komentarze