4.89 (192 ocen)
Porady
Jeśli wierzch sernika w trakcie pieczenia zacznie się mocno rumienić można przykryć go folią aluminiową. Krótkie mieszanie składników sprawi, że sernik będzie delikatny i po upieczeniu nie opadnie. Jeśli używacie samodzielnie zmielonego twarogu lub ten z wiaderka jest bardzo gęsty można dodać do masy niepełną szklankę śmietany 30 %, sernik będzie delikatniejszy. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Komentarze