Sernik bez sera na kakaowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników na ciasto zagnieść ciasto.Podzielić na 2 części z tym że jedna jest trochę większa.
2.Blaszkę o wymiarach 25/40 wyłożyć papierem do pieczenia , większą część ciasta rozwałkować i wyłożyć spód blaszki.
3.Masa :
Białka ubić , jogurt przełożyć do miski , dodać żółtka , cukier , cukier waniliowy , budyń , proszek, wymieszać , dodać wiórki kokosowe i także wymieszać .Do masy dodać białka , delikatnie wymieszać łyżką
4.Masę przełożyć na ciasto, na wierzch masy zetrzeć resztę ciasta kakaowego.
5.Piec w temp. 180 st. około 45 minut ( każdy piekarnik piecze jednak inaczej tak że czas pieczenia może być trochę krótszy lub dłuższy , ja zawsze sprawdzam patyczkiem ).
Porady
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem. To ciasto można upiec w troszkę mniejszej blaszce wtedy masa brzoskwiniowo wiórkowa wyjdzie wyższa .
Komentarze