Sernik z musem truskawkowym

  • wyświetlono: 871 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Serniczek pięknie wygląda na talerzyku, a jeszcze lepiej smakuje.

1dd
  • 15 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Masa serowa:
500 g sera twarogowego
200 ml śmietany 30%
5 łyżek cukru pudru
1 cukier waniliowy
1,5 łyżki żelatyny

Masa truskawkowa:
500 g truskawek
5 łyżek cukru
2 łyżki żelatyny

Dodatkowo:
100 g biszkoptów
2 galaretki truskawkowe
2 szklanki truskawek

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z musem truskawkowym

  • 1. Truskawki umyć, dodać cukier i dokładnie zblendować . Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody i ostudzić. Letnią żelatynę wlać do truskawek, zmiksować i odstawić do stężenia. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkoptami. Śmietanę wymieszać z serem, dodać oba cukry i zmiksować do połączenia się składników. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody i ostudzić. Do sera wlewać cienką strużką ostudzoną żelatynę. Na środek tortownicy wlewać naprzemiennie po 2-3 łyżki masy serowej i truskawkowej. Za pomocą patyczka do szaszłyków zrobić na masie esy- floresy. Sernik wstawić do lodówki do stężenia. Następnie ułożyć truskawki, zalać tężejącymi galaretkami rozpuszczonymi w 2,5 szklance wody. Wstawić do lodówki na całą noc

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serniksernik na zimnoz galaretkąz owocamiz truskawkami

Komentarze

Podobne przepisy

sernik

Dodane przez: elapolo

Sernik chałwowy z musem truskawkowym

Sernik nieco inny niż wszystkie....

Sernik z musem truskawkowym na wafelkowym spodzie

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sernik z musem truskawkowym na wafelkowym...

Puszysty sernik, w którym smak...

sernik dyniowy z musem truskawkowym

Dodane przez: edytak

Sernik dyniowy z musem truskawkowym

Sezon na dynię jeszcze trwa jednak...

SERNIK GOTOWANY Z MUSEM TRUSKAWKOWYM I BEZĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

SERNIK GOTOWANY Z MUSEM TRUSKAWKOWYM I BEZĄ

Idealnie kremowy, delikatny, wręcz...

Sernik z chałwą i musem truskawkowym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sernik z chałwą i musem truskawkowym

Kremowy sernik pieczony z wykorzystaniem...

Sernik na zimno dwukolorowy z musem truskawkowym

Dodane przez: czekoladka

Sernik na zimno dwukolorowy z musem truskawkowym

Moja rodzinka uwielbia takie ciasta,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE