Sałatka zdrowia ( idealna do pudełka )

  • wyświetlono: 296 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Idealna do słoika, czy pudełeczka i zabieramy ją ze sobą do pracy. Natka pietruszki zawiera kilka razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe.

KORAL
  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1 pęczek natki pietruszki
10 oliwek
1 średnia czerwona cebula
1 średnia marchewka
ugotowana kasza bulgur 60 g
Sos : musztarda 1 łyżka
1 spory ząbek czosnku
miód 1-1,5 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
oliwa 3-4 łyżki
szczypta soli
Dodatkowo ew. pestki granatu

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka zdrowia ( idealna do pudełka )

  • 1. Posiekaną cebulę można można wymoczyć w lodowatej wodzie, będzie delikatniejsza.
    Sos.
    Czosnek przeciskamy przez praskę i mieszamy z resztą składników.

    Marchewkę kroimy w drobną zapałkę, lub temperujemy.
    Natkę siekamy, dodajemy marchewką, cebulę i połówki oliwek.
    Sałatkę polewamy sosem, mieszamy.
    Po chwili dorzucamy kaszę, mieszamy i odstawiamy na chwilę do przegryzienia.
    Przed samym podaniem sałatkę możemy posypać pestkami granatu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

natka pietruszkizdrowa sałatkakasza bulgur

Komentarze

Podobne przepisy

Szybka sałatka idealna na grilla czyli pomidory z żółtym serem

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Szybka sałatka idealna na grilla czyli pomidory...

Sałatka z czegoś co na pewno macie...

image-1l9hkj7

Dodane przez: aggass1

Kolorowa i lekka sałatka idealna na kolację

Przepis wymyśliłam sama, lubię...

Sałatka owocowa dla zdrowia i urody

Dodane przez: anemon

Sałatka owocowa dla zdrowia i urody

Ta sałatka odpowiednia jest jako...

SAŁATKA GYROS - Idealna sałatka na grilla lub na domową imprezę

Dodane przez: Babcia Ewa

Sałatka gyros - Idealna sałatka na grilla...

Witam serdecznie, tym razem chciałabym...

sałatka ziemniaczana do grilla

Dodane przez: ginger

Sałatka ziemniaczana do grilla

Świetnie pasuje do mięsa z grilla...

Sałatka pełna zdrowia

Dodane przez: oluś

Sałatka pełna zdrowia

Szybka, smaczna i baaaardzo sycąca...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE