Sałatka pełna zdrowia

  • wyświetlono: 352 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybka, smaczna i baaaardzo sycąca sałatka - idealna na kolację, podwieczorek lub drugie śniadanie w pracy.

IMG_7103
  • 2 porcje
  • 5min
  • Łatwy

Składniki

- 1/2 paczki szpinaku baby
- 1/2 paczki roszponki lub rukoli
- 3 jaja na twardo
- kilka oliwek (ja użyłam zielonych)
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1/2 obranej gruszki
- 50 g sera feta lub gorgonzola (oba świetnie się sprawdzają, ale jeśli ktoś woli kuleczki mozzarelli, to również mogą być)
- garść prażonego słonecznika i orzechów

sos: wszystkie składniki łączymy razem i energicznie mieszamy do połączenia (chcemy uzyskać smak słodko-ostry z nutą kwasku):
- duża łyżka miodu prawdziwego
- płaska łyżka musztardy (miodowa, dijon, angielska - im ostrzejsza tym większy umiar zachowujemy w dodawaniu - ma być wyraziście, ale nie przesadnie ostro)
- sok z 1/2 cytryny
- łyżka wody
- opcjonalnie dla złagodzenia smaku - łyżeczka majonezu

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka pełna zdrowia

  • 1. Szpinak i rukolę (roszponkę) rozkładamy na talerzach. Wykładamy jajka oraz pomidorki pokrojone w ćwiartki, całe oliwki oraz gruszkę i ser pokrojone w kostkę. Posypujemy prażonym słonecznikiem i orzechami, a na koniec polewamy wszystko sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatka

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka owocowa pełna witamin

Dodane przez: basia4ab

Sałatka owocowa pełna witamin

Jest sałatką bardzo smaczną, zdrową....

Sałatka owocowa dla zdrowia i urody

Dodane przez: anemon

Sałatka owocowa dla zdrowia i urody

Ta sałatka odpowiednia jest jako...

Sałatka na zdrowie

Dodane przez: EwaSidor

Sałatka dla zdrowia

Owoce nashi spożywa się najczęściej...

Pucharki zdrowia

Dodane przez: Jaga85

Pucharki zdrowia

To atrakcyjna propozycja podania...

Surówka pełna witamin

Dodane przez: DanusiaC

SURÓWKA PEŁNA WITAMIN

Surówka zrobiona z bardzo wartościowych...

Dodane przez: alina_p

Słodko-kwaśny talerz zdrowia

Przepis stworzyło samo życie, a...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE