Sałatka z pora,kiełbasy krakowskiej i groszku
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 mała puszka groszku ( 220 g)
100 g pora
75 g kiełbasy krakowskiej w kawałku
3 jajka
1/2 zielonego ogórka
1/2 pęczka szczypiorku
1/2 czerwonej cebuli
3 łyżeczki majonezu lekkiego
2 łyżki płynnej części serka wiejskiego
1 łyżeczka sosu teryiaki
sół, pieprz
2 łyżki ziaren serka wiejskiego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z pora,kiełbasy krakowskiej i groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na tarwdo. Ostudzić i obrać ze skorupki.
Por umyć, dokładnie osuszyć i pokroić w krążki. Cebulę i szczypiorek posiekać. Kiełbasę pokroić w średniej wielkości kostkę.Dodać do pora. Ogórka obrać, rozkroić na pół i pozbawić nasion. Pokroić w kostkę. -
2.
Dodać odsączony groszek i pokrojone w małą kostkę jajka. Doprawić solą i pieprzem i delikatnie wymieszać.
Do miseczki przełożyć majonez, dodać płyn z serka i sos teryiaki, wymieszać. Polać sałatkę i po raz ostatni dokładnie wymieszać. Udekorować serkiem wiejskim. Schłodzić około godzinę. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z pora, jajka i kukurydzy
Bardzo lubię taką sałatkę. Można ją podać jako samodzielne danie ze świeżym pieczywem lub ulubioną wędliną, lub jako dodatek do drugiego dania, np. do ziemniaków i mięsa. Prosta i szybka w wykonaniu. Przed podaniem obowiązkowo chłodzimy w lodówce, taka jest najlepsza.
Komentarze