sałatka z marynowanym selerem i ogonówką
- 30 min
Składniki:
- 600g kiełbasy ogonówki surowo-wędzonej
2 słoiczki marynowanego selera
4 jajka
1 mała puszka kukurydzy
sól/pieprz
2 łyżki majonezu
1 łyżka śmietany
1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z marynowanym selerem i ogonówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogonówkę sparzyć: Zagotować w garnku wodę. Gdy zacznie wrzeć wkładamy ogonówkę, wyłączamy grzanie, przykrywamy garnek i zostawiamy ogonówkę w wodzie do wystygnięcia – ok. 2h. Po tym czasie wyjmujemy ją z wody na ręcznik papierowy, kroimy w kostkę, wkładamy do miski. Seler wyjmujemy ze słoika na sito i dokładnie płuczemy, odciskamy i wkładamy do ogonówki. Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kosteczkę i dokładamy do miski, kukurydzę odsączamy i dokładamy do miski. Dodajemy majonez, śmietanę, musztardę, i przyprawy – dokładnie mieszamy – przekładamy do słoika/miski i wstawiamy na noc do lodówki do przegryzienia. Na następny dzień musimy przemieszać sałatkę i ewentualnie doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sześcioskładnikowa sałatka z porem, selerem konserwowym, ananasem
To naprawdę świetna propozycja sałatki zarówno na święta jak i na każdą inną imprezę okolicznościową, imieniny czy urodziny. Do jej wykonania potrzebujemy tylko 6 składników i trochę majonezu, nawet nie potrzeba przypraw gdyż po połączeniu się składników wszystkie smaki idealnie się uzupełniają i nie...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze