Sałatka jarzynowa ze smażoną kiełbasą

  • wyświetlono: 323 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Klasyczna sałatka jarzynowa w nowej odsłonie – na bogato. Potrawa wzbogacona o element mięsny – smażoną kiełbasę z cebulką. Składniki świetnie ze sobą smakują, a całość tworzy pożywne, treściwe danie.

P10
  • 6 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

500 g obranych, gotowanych ziemniaków
150 g obranej , gotowanej marchewki
150 g groszku konserwowego (masa bez zalewy)
150 g korniszonów
100 g selera konserwowego – wiórki (masa bez zalewy)
1 większe winne jabłko (160 g)
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
4 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy kremskiej
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku

Smażone składniki:
300 g kiełbasy (ewentualnie szynki)
1 duża obrana biała cebula (150 g)
1 łyżeczka tymianku suszonego
¼ łyżeczki mielonej chilli w płatkach
1 łyżka oliwy lub oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka jarzynowa ze smażoną kiełbasą

  • Sałatka jarzynowa ze smażoną kiełbasą1. Kiełbasę (ew. szynkę) pokroić w małą kostkę, cebulę posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę/olej, dodać mięso, cebulę, tymianek oraz chilli – smażyć 10 min, często mieszając, a następnie wystudzić.
    Ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę – przełożyć do miski. Dodać groszek i seler.
  • Sałatka jarzynowa ze smażoną kiełbasą2. Dołożyć drobno pokrojone korniszony, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę jabłko oraz obrane ze skorupek i również pokrojone w kostkę jajka.
  • Sałatka jarzynowa ze smażoną kiełbasą3. Następnie dodać smażone składniki, natkę pietruszki i musztardę. Całość dokładnie wymieszać z dodatkiem majonezu. Na końcu sałatę doprawić do smaku solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkatymianekszynkaSałatkamajonezkiełbasaogórki konserwoweoliwanatka pietruszkiśniadanieseler konserwowykolacjaobiadgroszek konserwowytaniana zimnokorniszonysmażonajajka na twardomięsnaprostaz jabłkiemwarzywnajarzynowaoryginalnabiała cebulagotowane ziemniakipożywnagotowana marchewkachilli w płatkachjajka gotowanearomatycznaz cebulkąprzepis_miesiąca1000smażonkamusztarda kremskaze smażoną kiełbasąwinne jabłko

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sałatka z młodych ziemniaków do grilla ze...

Pyszna sałatka do grilla i nie...

sałatka ze smażonymi pieczarkami i kiełbasą

Dodane przez: Martyna1991

Sałatka ze smażonymi pieczarkami i kiełbasą

Prosta w przygotowaniu sałatka...

sałatka jarzynowa

Dodane przez: Jolanta KG

Sałatka jarzynowa

Popularna jarzynówka, królowa na...

Sałatka jarzynowa

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Sałatka jarzynowa

Tak zwana ulubiona sałatka Polaków...

 Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem

Dodane przez: Iwusia

Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem

Tradycyjna i smaczna sałatka jarzynowa,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE