Sałatka z komosą ryżową, kurczakiem i rodzynkami

  • wyświetlono: 1338 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pożywna sałatka z komosą, piersią kurczaka i słodkim akcentem w postaci rodzynek, to świetny pomysł na posiłek do pracy czy szkoły.

Ola1984
  • 15min

Składniki

(na 2 porcje):
100 g rukoli
2/3 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
10 pomidorków koktajlowych
1 łodyga selera naciowego
2 łyżki rodzynek
2 łyżki pestek dyni
1 łyżka ziaren słonecznika
1 pojedyncza pierś z kurczaka
sól (do smaku)
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
1 łyżka soku z limonki lub cytryny
1 łyżka oleju rzepakowego
Dressing:
3 łyżki oleju sezamowego
sól (do smaku)
pieprz czarny świeżo zmielony (do smaku)

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z komosą ryżową, kurczakiem i rodzynkami

  • 1. Pierś pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny, doprawi solą, pieprzem i papryką. Podsmażyć na łyżce oleju. Wystudzić.
    Rukolę ułożyć na talerzu, dodać ugotowaną, przestudzoną komosę, pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pierś z kurczaka, pokrojony w plasterki seler naciowy i rodzynki. Posypać podprażonymi na suche patelni pestkami dyni i słonecznika. Składniki dressingu połączyć. Dressingiem polać sałatkę. Podawać od razu po przygotowaniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiSałatkasałatarukoladróbrodzynkiprzekąskiseler naciowysałatkidietasłonecznikpestki dynipierśzdrowiekolacjepomidorkiśniadaniakomosa ryżowawiosenne daniekomosa

Komentarze

Podobne przepisy

Świąteczna sałatka z kurczakiem i rodzynkami

Dodane przez: Dalia84

Świąteczna sałatka z kurczakiem i rodzynkami

Przepyszna propozycja na świąteczny...

Sałatka ryżowa z kurczakiem i curry

Dodane przez: kasiunia

Sałatka ryżowa z kurczakiem i curry

Przepis mam od kuzynki męża, a...

sałatka ryzowa z kurczakiem i marynowanymi pieczarkami

Dodane przez: Bożena Z.

Sałatka ryżowa z kurczakiem i marynowanymi...

polecam bardzo smaczna a zarazem...

Sałatka ryżowa z kurczakiem, ogórkami i zieleniną

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sałatka ryżowa z kurczakiem, ogórkami i zieleniną

Pyszna sałatka z kurczakiem, dwoma...

Sałatka ryżowa z kurczakiem

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Sałatka ryżowa z kurczakiem

Łatwa w wykonaniu sałatka z kurczakiem.

Sałatka ryżowa z kurczakiem z dodatkiem curry

Dodane przez: nataliaa92

Sałatka ryżowa z kurczakiem

Jest to moja ulubiona sałatka....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE