Sałatka z karmelizowanymi burakami i fetą

  • wyświetlono: 6674 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepyszna sałatka z karmelizowanych buraków w towarzystwie sera feta bedzie doskanałą przystawką lub lekkim daniem dla osób dbających o dietę. Doskonale smakuje, wygląda wykwitnie a nie kosztuje dużo ani pracy ani pieniędzy.

Kloruś
  • 30min

Składniki

(na 2 porcje
4 buraki
Sól
Czarny pieprz
Łyża masła klarowanego
Łyżka miodu wielokwiatowego
Łyżka kremu balsamicznego
2 duże plastry sera feta
Głowka sałaty masłowej
Rzodkiewki
Pestki dyni lub orzechy włoskie do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z karmelizowanymi burakami i fetą

  • Sałatka z karmelizowanymi burakami i fetą1. Buraki gotujemy w łupinkach w osolonej wodzie. Obieramy i kroimy na plastry o grubości 1 cm. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane, dodajmy miód i krem balsamiczny. Gdy składniki się połączą układamy plastry buraków i doprawiamy solą i czarnym pieprzem. Przesmażamy z obu stron aż buraki pokryją się glazurą.
    Sałatę myjemy i rwiemy na mnijesze kawałki. Uk ladamy na telerzach. Buraki układamy na sałecie w formię okręgu. Posrodku układmy duży kawałek fety. Całość polewamy sesem powstałym przy karmelizowaniu buraków. Posypujemy pestami dyni lub połówkami orzechów włoskich.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakilatoprzystawkaSałatkasałataburakiser fetaobiadjesieńszybki_obiadkarmelizowane burakiprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z buraków czerwonych i ogórka kiszonego

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z buraków czerwonych i ogórka kiszonego

Prosta i smaczna sałatka do obiadu,...

Sałatka z pieczonym burakiem

Dodane przez: aliss06

Sałatka z rukolą i pieczonym burakiem

Sałatka z pieczonym burakiem nie...

Sałata z burakiem

Dodane przez: ilka

Sałata z burakami i serem feta

Bardzo zdrowa sałatka idealna na...

Sałatka z ciecierzycą i fetą

Dodane przez: Ola1984

Sałatka z ciecierzycą i fetą

Pyszna, pożywna i kolorowa. Jedna...

 Sałatka z pieczonym burakiem,
 fetą i pęczakiem

Dodane przez: Anyzkowo

Sałatka z pieczonym burakiem, fetą i pęczakiem

Na drugie śniadanie do pracy lub...

image-28c5mth

Dodane przez: GIOVI75

Sałatka z burakami, rukolą i fetą

Pyszna salatka pelna witamin.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE