Sałatka z ciecierzycy
Ewa Zychewicz
- 15 min
- Dla 4 osób
Robiąc tę sałatkę nie myślałam, że będzie tak smaczna.
Ekspresowe przygotowanie, no może poza krojeniem warzyw.
Ale warto poświęcić czas na jej zrobienie.
Jeśli nie macie ciecierzycy w puszce to możecie ją ugotować ale już to potrwa dłużej.
Podałam ją do karkówki z grilla.
Wyszło fajne połączenie.
- 15 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 puszka ciecierzycy
1 czerwona papryka
1 świeży ogórek sałatkowy
3 pomidory ( u mnie żółte i czerwone )
1 mała cebula
1 duży ząbek czosnku
1/2 pęczka rzodkiewki
1/2 pęczka natki pietruszki
1 czubata łyżeczka czarnego sezamu
kilka łyżek oleju
do smaku :
sól
pieprz
ostra musztarda
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciecierzycę odcedzić i wrzucić do miski.
Czosnek zetrzeć na maleńkich oczkach.
Natkę posiekać.
Resztę warzyw pokroić w większą kostkę.
Wszystko dorzucić do ciecierzycy, dodać sezam, olej i przyprawy do smaku.
Wymieszać sałatkę i odstawić aby smaki się przegryzły.
Podawać jako samodzielną sałatkę lub do mięs z grilla.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Komentarze