REKLAMA

Sałatka z selerem naciowym i oliwkami

wyświetlono: 1397 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Uwielbiam włoskie smaki i ciągle coś wymyślam z oliwkami i suszonymi pomidorami.Smaczna, syta sałatka z selerem naciowym w roli głównej. Na świąteczny stół i uroczystości domowe.

opublikowany: 27.02.2015
Udostępnij Pinterest
  • 35 min

Składniki:

  • 400 g selera naciowego
    4 duże solone suszone pomidory toskańskie
    10 czarnych oliwek z zalewy
    10 marynowanych grzybów- kurek
    3 jajka na twardo
    1 mała cebula biała
    8 pomidorków koktajlowych
    3 łyżki majonezu dekoracyjnego "Winiary"
    1 duży ogórek konserwowy
    niewielka ilość soli i pieprz czarny- do smaku
Ocena:

(średnia 4.5 z 181 głosów)

Sposób przygotowania:

  • seler naciowy 1. Selera naciowego dokładnie myjemy, osuszamy.
    Natkę pozostawiamy do dekoracji.
  • pokrojony korzeń selera naciowego 2. Selera, sam korzeń, kroimy w cienkie plasterki.
    Wsypujemy do miski, lekko solimy.
  • seler naciowy i suszone pomidory 3. Suszone pomidory kroimy w cienkie paseczki. Dodajemy do miski z selerem.
  • pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, seler naciowy 4. Pomidorki koktajlowe myjemy, kroimy na pól. Wsypujemy do miski z warzywami.
  • pokrojony ogórek konserwowy i reszta składników sałatki 5. Ogórka konserwowego kroimy w kostkę. Wsypujemy do miski.
  • czarne oliwki i reszta składników sałatki 6. Oliwki odsączamy z zalewy, kroimy na pół. Dodajemy do miski.
  • cebula pokrojona w sałatce 7. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Łączymy z pozostałymi składnikami.
  • marynowane kurki w sałatce 8. Małe marynowane grzyby- kurki w całości dodajemy do sałatki.
  • jajka na twardo w sałatce 9. Jajka gotujemy na twardo. Odkładamy część do dekoracji, a resztę kroimy w grubszą kostkę. Przekładamy do miski.
  • wymieszane lekko składniki sałatki 10. Wszystkie składniki sałatki lekko mieszamy, wsypujemy pieprz.
  • majonez w sałatce 11. Dodajemy majonez i razem ze składnikami sałatki podrzucamy w misce za pomocą sałatkowego widelca.
  • włoska sałatka z majonezem 12. Delikatnie wymieszaną sałatkę, lekko schładzamy przed podaniem.
  • udekorowana sałatka "włoskie smaki" 13. Sałatkę dekorujemy według uznania. Na Wielkanoc np kurczaczkiem z jajka.
    Podajemy z pieczywem, jako przystawkę.
  • sałatka "włoskie smaki" 14. Smacznego ;)

Porady

Dodałam bardzo mało soli, bo suszone pomidory są słone. Zamiast kurek mogą być np pieczarki, a ogórka konserwowego- kiszony. Sałatki nie doprawiajmy zbyt mocno, bo smaki same się połączą. Sałatka jest smaczna i syta.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: kretka

Sałatka z selerem naciowym

Ekspresowa sałatka z selerem naciowym i suszoną żurawiną.

kategoria: Sałatki majonez Szynki opublikowany: 02.01.2014 | wyświetlono: 8300 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: Patrycja_P Patrycja_P

Sałatka z selerem naciowym

Jest to lekka sałatka nadająca się na każdą okazję.

kategoria: Sałatki opublikowany: 25.12.2016 | wyświetlono: 4663 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: bieniaszka bieniaszka

Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym

Sałatka ze świeżutkim selerem prosto z ogródka :-)

kategoria: Sałatki majonez opublikowany: 25.08.2013 | wyświetlono: 16087 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0
Dodane przez: e-jola1 e-jola1

Sałatka z selerem naciowym i żurawiną

Chrupiąca sałatka owocowo-warzywna z kurczakiem

kategoria: Desery Sałatki sałatka z kurczakiem opublikowany: 10.11.2013 | wyświetlono: 31430 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE