Sałatka jabłkowa z mozzarellą
Renata Kochańska
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na sałatkę przygotowaną z jabłek, mozzarelli, ogórka i wędliny. Do tego lekko kwaśna marynata i mamy smaczną sałatkę. Polecam.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 średnie jabłka
150 gram wędliny
1/2 mozzarelli
1/2 czerwonej cebuli
2 ogórki konserwowe
1 łyżka pokrojonego szczypiorku
2 łyżki zalewy z ogórków
2 łyżki oleju
sól do smaku
pieprz do smaku
cukier do smaku
sok z cytryny do skropienia jabłek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka jabłkowa z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ogórki wyjmujemy z zalewy i kroimy w kostkę.
Jabłka kroimy na mniejsze części i usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny.
Pokrojone składniki przekładamy do miski i wlewamy olej oraz zalewę z ogórków, wsypujemy przyprawy i mieszamy.
Wstawiamy do lodówki na 30 minut. W tym czasie myjemy i kroimy szczypiorek. Sałatkę przekładamy do salaterki i dekorujemy pokrojonym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona cebula Jabłka Mozzarella Olej Przyprawy Sok z cytryny Szczypiorek Wędlina
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z mozzarellą
Przepis na smaczną i zdrową sałatkę z mozzarellą. Jest idealna na lekką i pożywną przekąskę, samodzielne danie lub dodatek do dań z grilla. Świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły, które możemy spakować do lunchboxa. Wszystkie jej składniki otula lekko słodki sos winegret....
Komentarze