Sałatka bawarska z kiełbasą
chilibabeczkazpieprzem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczna sałatka na letnią kolację. Wybornie smakuje właśnie w ciepłe dni, ze względu na kwaskowaty sos na bazie octu balsamicznego. Idealna na imprezy towarzyskie na świeżym powietrzu.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g dobrej, drobno mielonej kiełbasy,
1 fioletowa cebula
papryka kolorowa wg uznania; u mnie po dwie mini papryki: żółta, zielona i czerwona
mały słoiczek mini kolb kukurydzy w zalewie
mały słoik mini ogórków konserwowych
2-3 łyżki dobrego oleju rzepakowego
6 łyżek białego, delikatnego octu balsamicznego
2 łyżki zalewy z kukurydzy
1 łyżka słodkiej musztardy na bazie miodu
szczypta cukru
sól, pieprz czarny i cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Sałatka bawarska z kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbasę kroimy w cienkie półplasterki, cebulę w cienkie piórka, ogórki, kukurydzę i papryki w plasterki. W misce łączymy wszystkie płynne składniki, dodajemy pokrojone składniki, mieszamy i doprawiamy do smaku. Jeśli sos jest zbyt kwaśny - dodajmy odrobinę zimnej wody, jeśli wolimy kwaśniejszy - dodajmy octu lub wody z ogórków.
Sałatkę schładzamy w lodówce i przed serwowaniem możemy posypać sałatkę ulubioną zieleniną.
Smacznego.
Porady
Jeśli mamy możliwość kupić dobre, sprawdzone parówki ( z mięsa) to możemy użyć ich do sałatki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z kiełbasą
Sałatka powstała przypadkowo w trakcie "czyszczenia zapasów" i tak już została z nami na stałe. Bardzo ją lubimy na szybki lunch lub kolację na zimno. Jest błyskawiczna w przygotowaniu i bardzo smaczna. Świetnie smakuje z bagietką. Ja użyłam kiełbasy Lisieckiej, ale możemy zastąpić ją inną; chudą, dobrą...
Komentarze