Sałatka z pieczoną piersią kurczaka i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś myjemy i osuszamy. W misce mieszamy marynatę i wkładamy mięso. Odstawiamy.
Warzywa czyścimy i myjemy, osuszamy. Pierś zawijamy w folię aluminiową i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Odwijamy z folii i dopiekamy przez kolejne 10 minut. Studzimy.
Sałatę kroimy na drobno i wkładamy do salaterki. Paprykę kroimy w paseczki. Cebulę obieramy i kroimy w półplastry, rozdzielamy. Paprykę i cebulę przekładamy na sałatę.
Pierś kroimy na mniejsze kawałki i układamy w salaterce. Polewamy olejem i oprószamy przyprawami.
Komentarze