Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem

  • wyświetlono: 9166 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Jeden z moich smaków dzieciństwa. Ryż zapiekany z jabłkami to danie proste i pyszne.

Ola1984
  • 70min

Składniki

200 g ryżu
250 ml mleka
250 ml wody
1 łyżka masła
szczypta soli
4 łyżki domowego cukru waniliowego
800 g jabłek
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki cukru
100 ml śmietany 30%
3 łyżki masła
jogurt grecki lub gęsta śmietana (do podania)

Sposób przygotowania przepisu:

Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem

  • 1. W garnku zagotować wodę z mlekiem, łyżką masła i szczyptą soli. Kiedy zacznie wrzeć wsypać ryż. Zmniejszyć gaz i gotować na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając. Kiedy ryż wchłonie cały płyn zestawić go z gazu, dosypać cukier waniliowy, przykryć pokrywką i odstawić. W międzyczasie obrać jabłka i zetrzeć je na tarce na plasterki. Do jabłek dodać 2 łyżeczki cukru i cynamon. Wymieszać. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Na spodzie ułożyć 1/3 porcję ryżu. Na ryżu ułożyć jabłka. Ponownie porcję ryżu i jabłek. Na samym wierzchu ostatnią porcję ryżu. Wierzch zapiekanki polać śmietaną kremówką, posypać cynamonem i dodać cienko pokrojone wiórki zimnego masła. Piec ok. 40-45 minut w 180 stopniach. Ryż podawać gorący z kleksem jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżtania_kuchniaw_kilka_chwilDrugie daniecynamonjabłkajabłkoDeserjogurtśmietanadla dzieciobiadowocemlekomasłoZapiekankijednogarnkoweowocsmak dzieciństwa

Komentarze

Podobne przepisy

Ryż zapiekany z mięsem drobiowym i brokułem

Dodane przez: rena123

Ryż zapiekany z mięsem drobiowym i brokułem

Pyszna zapiekanka z ryżu, mięsa...

Udka zapiekane z ryżem i warzywami.

Dodane przez: bienpyt

Udka zapiekane z ryżem i warzywami

Bardzo sycące danie jednogarnkowe,...

Zapiekany ryż z serem i warzywami

Dodane przez: ajska

Ryż zapiekany z serem i warzywami

Szybkie i bardzo smaczne danie,...

Kurczak z ryżem i warzywami

Dodane przez: Goniak

Kurczak zapiekany z ryżem

Świetny sposób na obiad, który...

Ryż zapiekany z rybą i szpinakiem

Dodane przez: AnetaJ

Ryż zapiekany z rybą i szpinakiem

Pyszne i lekkie danie, dość łatwe...

Ryż z jabłkami i  śmietanową polewą

Dodane przez: Skotka

Ryż z jabłkami i śmietanową polewą

Gdy w piekarniku piecze się ryż...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE