Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą i papryką

  • wyświetlono: 1242 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smaczna i pożywna zapiekanka, świetna na obiad czy kolację.

neliada
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

- 30 dkg makaronu ja miałam świderki
- 30 dkg pieczarek
- 20 dkg cienkiej kiełbasy
- 10 dkg boczku ( wędzony lub parzony )
- 1 papryka czerwona
- 100 ml śmietany 12%, 200 ml mleka
- 2 jajka
- 15-20 dkg sera żółtego
- sól, pieprz, czosnek mielony, majeranek, papryka mielona

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą i papryką

  • Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, kiełbasą i papryką.1. Makaron gotuję w osolonej wodzie trochę krócej niż podano na opakowaniu, odcedzam.
    Boczek, kiełbasę i paprykę kroję w kostkę, pieczarki w grubsze plastry. Na patelni podsmażam najpierw boczek, kiedy wytopi się tłuszcz dodaję do boczku kiełbasę, pieczarki i paprykę, chwilkę smażę. Odcedzony makaron przekładam z powrotem do garnka , w którym sie gotował, do makaronu dodaję zawartość z patelni, doprawiam solą, pieprzem, majerankiem, czosnkiem i papryką, Dokładnie mieszam i przekładam do wysmarowanego odrobiną oleju naczynia żaroodpornego.
    W małym garnuszku roztrzepuję jajka z mlekiem, śmietaną i szczyptą soli i powstałym sosem zalewam równomiernie zapiekankę. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach i posypuję wierzch zapiekanki.
    Naczynie przykrywam pokrywką. Piekę ok. 40 minut w 170 stopniach przy włączonym termoobiegu. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmuję pokrywkę aby ser się ładnie zrumienił. Po wyjęciu z pieca pozwalam zapiekance chwilkę ( ok.5 minut ) odpocząć i dopiero wtedy nakładam na talerze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkoweZapiekankapieczarkimakaronpaprykaser żółtykiełbasaszybki obiadświderkizapiekanka makaronowaobiad z piekarnikazapiekany makaron
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka Makaronowa Z Pieczarkami I Mozzarellą

Dodane przez: gotowanietoproste

Zapiekanka Makaronowa Z Pieczarkami I Mozzarellą

Uwielbiam zapiekanki, zwłaszcza...

Danie gotowe

Dodane przez: Moni91

Zapiekanka makaronowa z cukinią i pieczarkami

Fajne danie gdy chcesz zrobić obiad...

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

Dodane przez: olinek_82

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

Sycące, proste i szybkie danie...

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z INDYKIEM, SEREM I PIECZARKAMI

Dodane przez: Magdalena_Z

Zapiekanka makaronowa z indykiem, serem i...

Pyszna w smaku i bardzo sycąca...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Dodane przez: kasiunia

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami i kurczakiem

Przedstawiam zapiekankę ulubioną...

Zapiekanka

Dodane przez: tasty-and-fit

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

Zapiekanka ziemniaczana z dodatkiem...