Mój ulubiony sposób na wiejski serek to sałatka z jajkiem. Jest lekka, kolorowa i smakuje. Zważywszy na ilość fanów serka wiejskiego wśród bliskich i znajomych, propozycja powinna zadowolić wielu ;)
Sałatka z wiejskiego serka z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka, w zależności od upodobania, ugotować na twardo lub półmiękko.
2.Pomidora, rzodkiewki oraz szczypior umyć i oczyścić ze zbędnych części. Pomidora pokroić na ósemki, rzodkiew zetrzeć na tarce o grubych okach, a szczypiorek drobno pokroić.
3.Do salaterek nakładać serek wiejski, pomidora, rzodkiew oraz jajko przekrojone na pół. Całość doprawić pieprzem i posypać szczypiorkiem. Podawać z ciepłą grzanką bądź z kromką ulubionego pieczywa. Polecam !
Komentarze