Ryż z kurczakiem i cukinią w sosie gorgonzola
monika016
- 30 min
- Dla 4 osób
Delikatny kurczak i cukinia w "mocnym" sosie z serem gorgonzola. Smakuje zarówno z ryżem jak i makaronem.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 200g ryżu
1 filet z kurczaka
1 duża cukinia
1 cebula
4 ząbki czosnku
200 ml śmietanki 30%
200 ml śmietany 18%
100g sera gorgonzola
sól, pieprz
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż z kurczakiem i cukinią w sosie gorgonzola - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojoną cukinię. Smażymy do momentu aż warzywa zmiękną. Pod koniec dodajemy czosnek, smażymy jeszcze 1-2 minuty ciągle mieszając.
- 2. Do kurczaka i warzyw dodajemy obie śmietany i ser. Dusimy do rozpuszczenia sera i momentu aż sos się zagotuje. Jeśli lubimy bardziej intensywny serowy smak, dodajemy więcej gorgonzoli.
- 3. Sos doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ryżem ugotowanym zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze