Ryż na glizdach

Name: Ryż na glizdach
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Kiełbasa; Ryż

30 min

karola89

Nazwę potrawy wymyśliła moja mama, kiedy byłam małą dziewczynką. Paseczki kiełbasy zwijają się w małe ruloniki przypominając z daleka robaczki. A przecież dzieci uwielbiają śmieszne nazwy!

30 min

Składniki:

NA DWIE PORCJE:
- 2/3 szklanki ryżu białego
- mała cebula
- dwa kawałki kiełbasy (lub grube parówki)
- duża marchew
- kawałek pietruszki i selera
- papryka ostra, czosnek i curry
- sól i pieprz
- odrobina oleju do smażenia
- zielona pietruszka lub bazylia do obsypania

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Curry Dania główne Risotto Dania jednogarnkowe

Ryż na glizdach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cebulę kroimy na drobną kostkę, zaś kiełbasę w średniej długości paseczki i podsmażamy składniki na dużej patelni. Kiedy będą mieć rumiany kolor, a kiełbaska zacznie przypominać małe robaczki, dodajemy pokrojone w kostkę lub półtalarki warzywa. Chwilę je podsmażamy.
2. W między czasie płukamy ryż i dorzucamy go na patelnię. Całość zalewamy szklanką wody, dodajemy przyprawy - mniej więcej po łyżeczce. Kiedy woda się zagotuję przykrywamy całość pokrywą i dusimy przez minimum 20 minut, aż ryż będzie miękki i wchłonie wodę.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kiełbasa Ryż

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Chińszczyzna z kapustkami pak choi i makaronem

Ciasteczka owsiane do mleka

Mango salad

drożdżówa ala jagodzianka

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.43 (193 ocen)

Ryż curry z kurczakiem

kasik1p3 Uwielbiam ryż w każdej postaci! Mogłabym jeść go niemal codziennie więc to mega proste i szybkie danie jest częstym gościem na moim stole. 30 min

5 (194 ocen)

5 (194 ocen)

Ryż na mleku z żelką truskawkową

Marta Ryżek-Kalkowska Bardzo sycący i smaczny ryż na mleku to doskonały pomysł na piątkowy obiad dla całej rodziny. Na taki ryż skusi się nawet niejadek. 45 min