Ryba zapiekana z warzywami

  • wyświetlono: 16539 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Dobra na obiad z ziemniakami, a z pieczywem na kolację.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Aleksandra Hornostaj, Gdańsk
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● 50 dag filetów z dorsza
● 2 marchewki
● por
● 10 dag żółtego sera
● 2 jajka
● 150 ml kwaśnej śmietany
● 150 ml mleka
● zioła prowansalskie
● czosnek granulowany
● posiekany koperek
● sól
● pieprz
● olej do smażenia
● mąka do panierowania

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba zapiekana z warzywami

  • 1. Rybę myjemy i osuszamy.
    Oprószamy solą, pieprzem,
    czosnkiem i ziołami. Wstawiamy na kilka godzin do
    lodówki. Następnie panierujemy
    w mące i smażymy na
    rozgrzanym oleju.
  • 2. Marchewki obieramy, myjemy
    i kroimy w talarki. Pora
    oczyszczamy i myjemy. Kroimy
    w talarki i z marchewką
    podsmażamy na rozgrzanym
    oleju. Podlewamy małą
    ilością wody. Dusimy 10 minut.
    Doprawiamy solą i pieprzem
    do smaku. Następnie
    przekładamy do naczynia żaroodpornego.
    Na warzywa
    wykładamy rybę.
  • 3. Ser ścieramy na tarce
    o dużych oczkach. Mieszamy
    ze śmietaną, mlekiem,
    rozkłóconymi jajkami oraz
    z koperkiem. Zalewamy rybę. Zapiekamy ok. 15 minut
    w piekarniku rozgrzanym do
    temperatury 180 °C.
PPWS_02-2011

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzufilety z dorsza

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka pieczona z warzywami

Dodane przez: Andzia Pichci

Karkówka zapiekana z warzywami

Tak przygotowana karkówka jest...

Ryba z warzywami

Dodane przez: Marcia66

Ryba z warzywami

Danie zdrowe, proste i szybkie...

ryba z warzywami na parze

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Ryba z warzywami na parze

Dzisiaj propozycja na lekki i pyszny...


Schabowe zapiekane z warzywami

Dodane przez: Martyna1991

Schabowe zapiekane z warzywami

Tradycyjny kotlet schabowy zapiekany...

Pieczona ryba z warzywami

Dodane przez: LenaGotuje

Ryba pieczona z warzywami

Kolejny pyszny przepis na pieczoną...

Ryba zapiekana z porami w śmietanie

Dodane przez: florianka

Ryba zapiekana z porami w śmietanie

Dla mojej rodziny rybka z tego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE