Ryba duszona
- 10 min
Składniki:
- 80 dag ryby
50 dag pomidorów
1 kostka rosołowa warzywna
1 cebula
5 ziaren pieprzu
liść laurowy
sól
4 łyżki masła
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Ryba duszona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozpuszczamy kostkę rosołową w 1/2 litra wody i w bulionie z dodatkiem przypraw gotujemy rybę. Przekładamy do naczynia wysmarowanego łyżką masła.
- 2. Cebulę i pomidory obieramy ze skórki, drobno siekamy i dusimy na maśle z 3 łyżkami wody, aż się rozpadną.
- 3. Powstałym sosem zalewamy rybę, na wierzch wykładamy resztę masła. Podgrzewamy pod przykryciem jeszcze przez ok 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze