Ruska zapiekanka
Składniki:
- 10 średniej wielkości ziemniaków
2 śmietany 18% po 200 ml (ukwaszone)
2 duże cebule
2 kostki twarogu
150 g tartej mozarelli
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiRuska zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Twaróg mieszamy ze śmietaną. Dodajemy do niego cebulę. Doprawiamy solą i pieprzem (powinno być dosyć ostre). Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Układamy warstwami ziemniaki, masa twarogowa, ziemniaki, masa twarogowa, mozarella. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 185 stopni C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze