Rożki drożdżowe z marmoladą
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, nadziewane marmoladą - pycha! Rogaliki znikają w mig ;)
Składniki:
- 1 kg mąki
10dag droższy
0,5 l mleka
2 jajka
4 łyżki cukru
0,5 kostki margaryny
0,5 szkl oleju
Szczypta soli
Marmolada
Cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Rożki drożdżowe z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zrobić rozczyn – drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać trochę letniego mleka, łyżkę mąki.
- 2. Wymieszać i dostawić do wyrośnięcia.
- 3. Margarynę roztopić. Mąkę przesiać, dodać podgrzane (letnie) mleko, rozczyn, jajka, szczyptę soli i tłuszcz. Wyrobić ciasto, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.
- 4. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wykładać partiami na podsypaną mąką stolnice. Rozwałkować na prostokąt i wycinać pasy, a z nich trójkąty. Na środek trójkąta nałożyć nadzienie. Zwijać i nadać kształt rożka.
-
5.
Ułożyć na posmarowanej tłuszczem blaszce w odstępach, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia.
Piec około 35 min w 160-180stopniach.
Po upieczeniu rożki posypać cukrem pudrem.
Porady
Rożki można ozdobić lukrem bądź czekoladą. Marmoladę można zastąpić owocami, np. śliwkami lub czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
rogaliki krucho-drożdżowe z morelową marmoladą
Polecam je nie tylko dlatego, że są prze smaczne ale głównie temu, że ich zrobienie zajmuje mało czasu. Mimo, iż używamy drożdży to ciasto nie musi wyrastać. Tak więc maksymalnie godzina i mamy całą tacę ciasteczek. Nie czekajcie do niedzieli, zróbcie już dziś!
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze