Dodane przez: Ania79
rozgrzewająca zupa z soczewicy z dodatkiem curry i pomidorów
- wyświetlono: 7289 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Zupa w której zakochałam się od pierwszego wejrzenia. Smaczna i szybka. W dodatku soczewica ma wiele ważnych dla organizmu witamin.
60min PT60M
Składniki
- bulion 3 l- soczewica czerwona 2,5 szkl
- cebula 2 szt
- czosnek - 2 ząbki
-pomidory w kawałkach w puszcze - 1 lub 2 opakowania
- 1 - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
przyprawy:
- papryka słodka szczypta
- papryka ostra szczypta
- curry szczypta
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki suszona lub świeża
Sposób przygotowania przepisu:
rozgrzewająca zupa z soczewicy z dodatkiem curry i pomidorów
- 1. Na oleju podpiec cebulę i czosnek do zrumienienia. Dodać później do gotującego się bulionu.
- 2.
Do wywaru z bulionu, cebuli i czosnku dodać opłukaną wcześniej w wodzie soczewicę. Zagotować do miękkości. (około 20-30 minut).
- 3.
Dodać pomidory z puszki. Doprawić do smaku : dwoma rodzajami papryki, curry, natką pietruszki suszonej (dość sporą ilość)oraz solą i pieprzem.
Gotowe, smacznego :):)
Podobne przepisy
Dodane przez: Konto nieaktywne
Rozgrzewająca zupa śmietankowa z dodatkiem...
Wspaniale rozgrzewa a dzięki ziemniakom...
Dodane przez: edyta-eb3
Rozgrzewająca zupa z soczewicą, kasztanami...
Pyszna zupa rozgrzeje niejednego...
Dodane przez: kasiac
Zupa z pora, pomidorów i soczewicy z serwatką
Zupa z soczewicy, pora i pomidorów...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze