Rolowany boczek z czosnkiem i cebulą
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg surowego boczku(bez skóry)
3 ząbki czosnku
2 cebule
papryka słodka
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rolowany boczek z czosnkiem i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Boczek umyć,osuszyć natrzeć solą,pieprzem i słodka papryką.
Cebulę i czosnek obrać,cebulę pokroić w piórka,czosnek posiekać.
Warzywa rozłożyć na całej powierzchni boczku,następnie zwinąć w rulon i obwiązać nicią bawełnianą.
Tak przygotowane mięso włożyć do naczynia żaroodpornego lub rękawa do pieczenia.
Włożyć do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni C i piec 90 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WędlinaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze