Roladki z piersi kurczaka z brokułem i porem

4.5 (170 ocen)

  • 1 min

Są bardzo smaczne i efektownie wyglądają

  • 1 min

Składniki:

  • - dwie podwójne piersi z kurczaka
    - jeden brokuł
    - jeden por
    - zmielony pieprz, sól
    - olej do smażenia
    -15 dag startego żółtego sera
    - 1 łyżka masła
Wystaw ocenę:

4.5 (170 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Roladki z piersi kurczaka z brokułem i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piersi z kurczaka podzielić na dowolne porcje, lekko rozbić, nasolić z obu stron solą i pieprzem i na chwilę odstawić do lodówki.
  • image-06i8o26 2. W lekko osolonej wodzie ugotować brokuł, por skroić. Po ugotowaniu brokuł przelewamy zimną wodą, odcedzamy i lekko rozgniatamy. Łączymy z porem, żółtym serem i przyprawami.
  • Roladki z zielonym farszem 3. Na każdy plaster mięsa nałożyć "zielony" farsz i zwinąć w ruloniki. Roladki obsmażyć z obu stron na patelni z dodatkiem oleju, a następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać 1 łyżkę masła i piec w piekarniku około 40 minut.

Porady

Do tych roladek świetnie pasuje sos beszamelowy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować