Roladki z kurczaka w sosie sojowym

Roladki z kurczaka w sosie sojowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą.
  2. Każdy rozbity kawałek mięsa smaruję łyżeczką serka śmietankowego. Następnie na każdym płacie mięsa układam drobno pokrojoną paprykę konserwową.
• 2. 3. Mięso dość ciasno zwijam w roladki.
  4. Roladki obtaczam w mące, na patelni na mocno rozgrzanym oleju podsmażam mięso z każdej strony na rumiany kolor.
  5. Całość zalewam bulionem rosołowym, wlewam sos sojowy i duszę roladki około 30 minut pod przykryciem.
• 3. 6. Po tym czasie do powstałego sosu dodaję koncentrat pomidorowy, wsypuję chili i zagęszczam sos mąką rozrobioną w małej ilości wody. Chwilkę gotuję.
• 4. 7. Roladki podaję surówką oraz z ziemniakami, kluskami lub kopytkami.
  8. Smacznego.