Roladki z cukini nadziewane kurczakiem

4.5 (152 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Pełne aromatów danie. Lekkie w sam raz na lato. Dodatkowo nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • 2 średnie cukinie
    2 małe, pojedyncze piersi z kurczaka
    6 połówek suszonych pomidorów z oleju
    sól, pieprz
    przyprawa do grillowanych warzyw
    czerwona słodka papryka w proszku
    3 łyżki oleju z suszonych pomidorów
    czosnek granulowany
    mała gałązka tymianku
    kilka listków mięty
Wystaw ocenę:

4.5 (152 ocen)

Roladki z cukini nadziewane kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-124oxk6 1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w paski. Olej wymieszać z posiekanym tymiankiem, listkami mięty, solą , pieprzem, czosnkiem i papryką. W tak przygotowanej marynacie umieścić paski mięsa i odstawić na chwilę do. lodówki.
  • image-1f4wvfe 2. Cukinię pokroić na cienkie plastry. Każdy plaster posolić i posypać przyprawą do grillowanych warzyw.Suszone pomidory pokroić w cienkie paseczki. Na każdym plasterku układać po 2-3 paseczki mięsa i 2 paseczki pomidora, zawijać w roladki i spinać wykałaczką.
  • image-0g69c50 3. Roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiekać najpierw przez 30 min w 180 stopniach, następnie odkryć, przełączyć a funkcję grilla i zapiekać jeszcze przez 15 min.Smacznego!

Porady

Serwować z dzikim ryżem i sosem czosnkowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Drób

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować