Roladki schabowe nadziewane
- 20 min
Pyszna propozycja na obiad. Szpinak, kurczak i mozarella są doskonałym uzupełnieniem kotleta wieprzowego.
- 20 min
Składniki:
- Na dwie porcje:
2 plastry schabu
1/2 piersi kurczaka
ok 20 liści szpinaku
5 dkg startego sera mozzarella
sól, pieprz, przyprawa gyros
olej do smażenia
jajko, mąka i bułka tarta do panierki
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Roladki schabowe nadziewane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta z kurczaka myjemy, kroimy na małe kawałki i smażymy z dodatkiem przyprawy gyros. Kotlety schabowe cieniutko rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem. Układamy liście szpinaku, kurczaka i posypujemy serem mozzarella. Zwijamy w roladkę i związujemy nicią kuchenną. Obgotowujemy w wodzie ok 10 minut. Wyciągamy i panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Roladki schabowe nadziewane szpinakiem i suszonymi pomidorami z mozzarellą
Schabowy do obiadu to już tradycja, ale nie zawsze musimy podawać go gołego, zawsze możemy go pysznie nadziać, tym razem w wersji ze szpinakiem i selerem naciowym z delikatnym serem mozzarella i suszonymi pomidorami. W tym wydaniu jest soczysty i bardzo smaczny. Polecam zarówno na codzienny jak i niedzielny...
Komentarze