roladki schabowe z boczkiem i śliwką

  • wyświetlono: 10311 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo aromatyczne i trafne połączenie smaków :)

capri
  • 35min

Składniki

4 rozbite cienko płaty schabowe
8 śliwek suszonych (optymalnie śliwki wędzone, lecz mogą tez być kalifornijskie)
8 plastrów boczku wędzonego
sól, pieprz
musztarda do posmarowania schabu
mąka pszenna do obtaczania
1 jajo
bułka tarta do panierki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

roladki schabowe z boczkiem i śliwką

  • roladki1. Kotlety oprószyć przyprawami (od wewnętrznej strony, tam, gdzie będzie farsz, solimy mniej ze względu na boczek), smarujemy cienko musztardą, kładziemy boczek ( po 2 plastry na jeden kotlet), układamy śliwki, ściśle zawijamy w roladkę.
  • 2. Roladkę obtaczamy najpierw w mące, potem w rozkłóconym jaju, a następnie w bułce tartej. Ja roladek nie spinałam ani nie związywałam (nic się nie "rozeszło". Smażymy na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na małym ogniu.

Porady

Jeśli nie lubicie suszonych śliwek, możecie zastąpić je suszonymi pomidorami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszkola_babcischabboczekŚliwki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Schabowe roladki z orzechami i śliwkami

Dodane przez: luna19

Schabowe roladki z orzechami i śliwkami

Przepis powstał na potrzeby konkursu...

Roladki schabowe opatulone boczkiem

Dodane przez: rzelkazag

Roladki schabowe opatulone boczkiem

Roladki te wymyśliła moja Mama....

Roladki schabowe ze śliwkami

Dodane przez: jolao

Roladki schabowe ze śliwkami

Tak podane roladki robią furorę...

Roladki schabowo-drobiowe z boczkiem

Dodane przez: łyżeczka

Roladki schabowo-drobiowe z boczkiem

Te roladki przygotowywałam jako...

Roladki schabowe ze śliwką i żurawiną

Dodane przez: beciiaaa

Roladki schabowe ze śliwką i żurawiną

Dla miłośników schabowego na słodko....

Roladki schabowe

Dodane przez: anka1988

Roladki schabowe z serem i szynką

Roladki mojej mamy, jeśli znudziły...