Roladki schabowe z boczkiem i śliwką

  • wyświetlono: 331 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Schab, boczek i suszone śliwki to dla mnie połączenie idealne, tutaj dodatkowo wzbogacone pachnącym majerankiem i słodkawą musztardą miodową. Kruche roladki z aromatyczny nadzieniem świetnie sprawdzą się zarówno podczas rodzinnego przyjęcia, jak i na co dzień.

  • 5 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

10 plastrów schabu bez kości

10 plastrów wędzonego boczku

10 suszonych śliwek

2 łyżeczki musztardy miodowej

1 łyżka majeranku

1 szklanka bulionu lub wody

olej do smażenia

sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe z boczkiem i śliwką

  • 1. Schab cienko rozbić, oprószyć solą, pieprzem oraz majerankiem i posmarować musztardą. Na każdy plaster schabu nałożyć plaster boczku, a wzdłuż brzegu, od którego będziemy zwijać roladki, położyć pokrojone w słupki suszone śliwki. Zwinąć roladki i związać je nicią lub spiąć wykałaczkami. Roladki obsmażyć z dwóch stron na mocno rozgrzanym oleju, a następnie podlać bulionem lub wodą i dusić na niewielkim ogniu ok. 30 minut, przewracając co jakiś czas na drugą stronę. W razie potrzeby można roladki podlać większą ilością wody lub bulionu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

roladki schaboweschab z boczkiem i śliwką

Komentarze

Podobne przepisy

image-0vw6bj0

Dodane przez: lenab

roladki schabowe z pieczarkami owinięte boczkiem

danie proste w przygotowaniu i...

Roladki schabowe z boczkiem, fasolką i kabanosami (ziołowe).

Dodane przez: Di bloguje

Roladki schabowe z boczkiem, fasolką i kabanosami...

Pyszna propozycja na dość szybki...

Schabowe roladki z orzechami i śliwkami

Dodane przez: luna19

Schabowe roladki z orzechami i śliwkami

Przepis powstał na potrzeby konkursu...

Roladki schabowe opatulone boczkiem

Dodane przez: rzelkazag

Roladki schabowe opatulone boczkiem

Roladki te wymyśliła moja Mama....

Kotlety schabowe zapiekane z kapustą i boczkiem

Dodane przez: igraszki losu

Kotlety schabowe zapiekane z kapustą i boczkiem

Przepis na to pyszne danie znalazłam...

Roladki schabowe ze śliwkami

Dodane przez: jolao

Roladki schabowe ze śliwkami

Tak podane roladki robią furorę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE