Dodane przez: AnetaJ
Schabowe roladki z boczkiem i porem
- wyświetlono: 1452 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Schabowy nie musi być nudny. U mnie powstał z tego co miałam w lodówce. To jest najlepsza metoda na obiad. Wykorzystywanie składników które już mamy. Roladki są pyszne, farsz bardzo dobry. Jestem miłośniczka pora i mogłabym go jeść do wszystkiego , gotowany, duszony, w farszu.
80min PT80M
Składniki
6 kotletów schabowych1/2 papryki żółtej
1 por biała część mała
15 dkg boczku wędzonego
4 łyżki sera żółtego startego
sól, pieprz
papryka czerwona, przyprawa do mięsa
masło klarowane
Sposób przygotowania przepisu:
Schabowe roladki z boczkiem i porem
- 1. Kotlety rozbijam. Boczek kroje w kostkę, paprykę w paski. Por drobno kroję i duszę na maśle klarowanym do miękkości. Doprawiam solą, pieprzem, farsz studzę. Każdy kotlet sole, pieprze posypuje papryką. Układam boczek, paprykę paski, starty ser, i por przesmażoną. Zwijam roladki i spinam szpilkami. Na wolnym ogniu dusze około, 1,5 h na maśle klarowany,. Od czasu do czasu podlewam wodę. Roladki odwracam z każdej strony podczas smażenia.
Podobne przepisy
Dodane przez: igraszki losu
Kotlety schabowe zapiekane z kapustą i boczkiem
Przepis na to pyszne danie znalazłam...
Dodane przez: Kulinarna Chwila
Roladki Schabowe z warzywami oraz boczkiem
bardzo dobre i dekoracje danie...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze