Roladki drobiowe z dodatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z kurczaka oczyścić opłukać rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem, posypać przyprawą do drobiu.
Na każdym filecie ułożyć plaster szynki i sera, cząstkę pomidora. Wierzch posypać natką pietruszki, a na nim położyć kawałek masła.
Zwinąć w ciasne roladki i spiąć wykałaczką lub wiązacz nitką kuchenną.
Smażymy na gorącym oleju pod przykryciem do miękkości mięsa podlewając od czasu do czasu wytworzonym sosikiem z pieczenia lub ciepłą wodą.
Komentarze