Roladki z oczkiem
Po prostu musisz je spróbowac ! Roladki są łatwe w przygotowaniu. W ich przygotowaniu zawsze pomaga mi mąż - rozbija mięsko :)
Składniki:
- 2 spore piersi z kurczaka
4 grubsze plastry papryki
1 kabanos
6 plasterków salami
po 1 łyżeczce:
przyprawy gyros, ziół prowansalskich
1/2 łyżeczki:
curry, przyprawy do grilla
1/3 łyżeczki papryki ostrej mielonej
6 łyżek oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki z oczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi przetnij wzdłuż ( nie do końca - połówki mają być złączone)
Przykryj je woreczkiem foliowym i rozbij. -
2.
Do miski wlej olej i dodaj przyprawy. Wymieszaj.
Piersi obtocz w marynacie, włóż do miski po marynacie. Odstaw na 30 min do lodówki - 3. Kabanosa przekrój na pół.
-
4.
Na środek piersi połóż 3 plasterki salami, na środku połóż 2 paski kukurydzy i kabanos.
Zwiń w roladę, w razie potrzeby zepnij wykałaczkami - 5. Roladki, obsmaż na oleju po ok 1 min na każdej stronie.
- 6. Roladki włóż do małego rondla, polej pozostałą marynatą. Piecz w 180 stopniach (góra-dół) ok 50-60 min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czosnkowe roladki drobiowe z camembertem i pietruszką
Do pewnych smaków trzeba dorosnąć- ja dorosłam do camemberta. Nie przepadam za nim na zimno, za to uwielbiam go roztopionego, na gorąco w roladkach drobiowych. Pietruszka i czosnek nadają im dodatkowego charakteru. Tak przygotowane roladki są idealne na sycący i pyszny obiad.
Komentarze