Rolada ziemniaczana z pieczarkami i serem
- 30 min
Składniki:
- 500 g młodych ziemniaków
200 g pieczarek
200 g startego sera żółtego
1 marchewka
cebula
2 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżka masła
sól
pieprz
posiekana dymka
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Rolada ziemniaczana z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki oczyścić,pokroić w półplasterki i posmażyć na maśle.
Ziemniaki i marchewkę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach,przełożyć do miski,dodać posmażone pieczarki,start ser,pokrojoną w kostkę cebulę,mąkę ziemniaczaną,wbić jajka,doprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. -
2.
Przygotowaną masę wyłożyć na folię aluminiową i uformować z niej roladę,uformowaną roladę obwinąć wystającą folią aluminiową.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C i piec około 50 minut.
Przed podaniem posypać posiekaną dymką..
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze