Rolada jajeczna z serem
Alicja Żurek
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Roladę po upieczeniu smarujemy serkiem z ulubionymi ziołami, szczypiorkiem. Można dodać rybę wędzoną, bądź szynkę - oba dodatki drobno pokrojone. Rolada jajeczna z serem najlepiej smakuje podawana na zimno - zamiast kanapek lub jako urozmaicenie sałatek.
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 6 jajek,
350 g sera bialego,
1 cebula,
Pęczek szczypiorku,
100 g sera żółtego,
2 łyżki śmietany,
Sól i pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rolada jajeczna z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy na pianę, powoli dodając po żółtku ubijamy dalej, doprawiamy solą i pieprzem. Wylewamy na blachę 36-34 posypujemy startym żółtym serem i pieczemy ok 10-15 min w 170 °C.
W międzyczasie mieszamy ser biały z cebulka, szczypiorkiem, śmietana I przyprawami,po ostudzeniu smarujemy roladę, posypując dodatkowo szynka I delikatnie zwijamy w rulon
Porady
Blache oraz papier do pieczenia smaeujemy delikatnie oliwa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze