Rogaliki drożdżowe z dżemem

  • wyświetlono: 452 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pulchne, pyszne i mięciutkie. Świetne na śniadanie lub jako przekąska do pracy czy szkoły.

aga3
  • 8 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1 i 3/4 szklanki mąki (niecałe 2 szklanki)
100 mililitrów mleka
60 gramów margaryny
1 jajko
pół szklanki cukru
szczypta soli
40 gramów świeżych drożdży
250 gramów dżemu malinowego

Dodatkowo:
cukier puder do oprószenia rogalików
1 jajko do posmarowania rogalików

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki drożdżowe z dżemem

  • 1. Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać pół łyżki cukru, łyżkę mąki i 3 łyżki ciepłego mleka. Wymieszać, nakryć ściereczką i odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce.

    Do drugiej miski wbić jajko, dodać pozostały cukier i ubić mikserem na puszystą masę. Dodać wyrośnięte drożdże, szczyptę soli i podgrzane, ciepłe mleko, a następnie mąkę i rozpuszczoną, ostudzoną margarynę. Zagnieść ciasto ręcznie, nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około godzinę (aż podwoi swoją objętość).

    Ciasto podzielić na dwie części i każdą rozwałkować na cienki okrąg. Każde kółko podzielić na cztery części (z jednego kółka mają powstać cztery trójkąty). Na każdy trójkąt (u jego podstawy) nałożyć dżem i zwijać formując rogaliki (dobrze zlepiać aby dżem podczas pieczenia nie wypłynął).

    Rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować roztrzepanym jajkiem.

    Piec około 15-17 minut (do ładnego zarumienienia) w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (funkcja góra-dół).

    Lekko wystudzone rogaliki posypać cukrem pudrem.

Porady

Z przepisu wychodzi 8 dużych rogalików

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rogaliki drożdżowerogalikidżempyszne śniadanie

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki drożdżowe z nutellą

Dodane przez: agarybak76

Rogaliki drożdżowe z nutellą

Lubiane przez małych i dużych łasuchów,...

Krucho-drożdżowe rogaliki z marmoladą

Dodane przez: rena123

Krucho-drożdżowe rogaliki z marmoladą

Pyszne malutkie rogaliki z ciasta...

Rogaliki drożdżowe, najlepsze

Dodane przez: beti27

Rogaliki drożdżowe z marmoladą różaną

Pyszne, puszyste i bardzo smaczne...

Drożdżowe bułeczki z dżemem jabłkowym

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Drożdżowe bułeczki z dżemem jabłkowym

Drożdżowe bułeczki z dżemem jabłkowym...

Rogaliki drożdżowe

Dodane przez: Paulla91

Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Pyszne, puszyste i bardzo delikatne....

rogaliki z nutellą

Dodane przez: Anitka0804

Rogaliki drożdżowe z nutellą

Pyszne i smaczne rogaliki z nadzieniem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE