Smakuje fenomenalnie i jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i np. ciepłe danie na imprezę.Świetnie będzie pasował do niego również kozi ser - koniecznie spróbujcie!
35 min
Składniki:
SKŁADNIKI:
* ugotowane, starte buraki - 250 g
* seler naciowy - 1 szt
* cebula czerwona - 1 szt
* ryż do risotto - 1 szkl
* czerwone , wytrawne wino - 100 ml
* bulion warzywny 250 ml
* masło - 1 łyżka
* sok z cytryny
* czosnek - 3 ząbki
* sól, pieprz
* oliwa z oliwek
* świeży koperek
* świeży parmezan
Komentarze