1.Galaretki cytrynowe rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody w głębszej misce.
Wrzucić połamane czekolady, ustawić miskę nad parą i mieszać do rozpuszczenia czekolady. Wystudzić.
Biszkopty maczać w likierze i wyłożyć dno formy okrągłej lub kwadratowej
Smietanę ubić na sztywno i mieszając stopniowo dodawać do wystudzonej galaretki. Następnie dodać kokos i wymieszać.
Przelać do formy i schłodzić aż dobrze stężeje.
Ja do połowy masy dodałam 2 łyżki Blue Curacao i wylałam na jasną masę, ale to zbędne.
W czasie gdy masa kokosowa tężeje przygotować 2 zielone galaretki. Rozpuścić je w 3 szklankach wrzątku. Lekko tężejące wylać na masę kokosową i schłodzić, aby stężały.
Komentarze