Pyszne soczyste kotlety mielone z łopatki na obiad

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Kotlety mielone z łopatki są bardzo soczyste, delikatne dzięki dodaniu gęstej śmietany do masy i są dobrze wyrobione.........SMACZNEGO!!!

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • mielona łopatka wieprzowa 80 dag, bułka pszenna do moczenia 1 sztuka, jajka 2 sztuki "M", śmietana 18% gęsta 2 łyżki, przyprawa do wieprzowiny 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, cebula 1 sztuka średnia, bułka tarta 4 łyżki, smalec 1/2 kostki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Kotlety mielone

Pyszne soczyste kotlety mielone z łopatki na obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • soczyste kotlety mielone z łopatki na obiad 1. Do miski włożyć mieloną łopatkę, posiekaną cebulę, odciśniętą z wody bułkę pszenną, dodać jajka, gęstą śmietanę, bułkę tartą, przyprawę do wieprzowiny, pieprz mielony, kucharka i masę ręką dobrze wyrobić na kleistą masę.
  • soczyste kotlety mielone z łopatki na obiad 2. Formować nie za duże kule mielonego mięsa z 2 cm wysokości, obtaczać w mące.
  • soczyste kotlety mielone z łopatki na obiad 3. Na gorący smalec kłaść kule, smażyć na rumiano z każdej strony na średnim ogniu.



    Podawać z ugotowanymi ziemniakami, fasolką szparagową, kalafiorem lub innymi dodatkami jakie się lubi
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Łopatka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować