Pyszne ciasto z posypką michałkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopt:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier. Następnie dodać żółtka, oraz dodawać powoli resztę składników i mieszać delikatnie mikserem na najniższych obrotach.
Wylać na formę wyłożoną pergaminem, piec ok. 25-30 min. w 180 stopniach.
Po upieczeniu wystudzić, następnie przekroić na 2 placki.
Krem:
na mleku i cukrze ugotować budyń, wystudzić.
Utrzeć margarynę na puch, dodać budyń, a na końcu sok z cytryny dla wyostrzenia smaku.
Komentarze