Puszysta drożdżówka z kokosową kruszonką.
- 2 godz. 50 min
Najprostsza drożdżówka - bez zagniatania, bez obaw, że nie wyrośnie! Puszysta, z idealną kruszonką - perfekcyjna!
- 2 godz. 50 min
Składniki:
8 jajek
1 szklanka cukru
1 paczka cukru wanilinowego
100 g drożdży
1 kg mąki
1 kostka masła
1 szklanka mleka
150 g rodzynek
2-3 krople olejku pomarańczowego
Kruszonka:
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
1/2 kostki masła
100 g wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Puszysta drożdżówka z kokosową kruszonką. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka, cukier, cukier wanilinowy i drożdże łączymy w misce.
Przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy na 2 h. -
2.
Masło rozpuszczamy w garnuszku. Dodajemy mleko i mieszamy.
Po upływie 2h , do naszej masy jejeczno-drożdżowej dodajemy mąkę, olejek pomarańczowy, mleko z masłem i rodzynki. Mieszamy wszystko pałką.
-
3.
Do osobnej miski wrzucamy składniki potrzebne do kruszonki i ucieramy palcami.
-
4.
2 średnie blachy wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy blachę ciastem ( może być cienko, drożdżówka mocno urośnie) . Posypujemy kruszonką i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, na około 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze