Kruche ciasto śliwkowe z nutą kakao
- 1 godz. 30 min
Wspaniałe kruche ciasto z naszymi pysznymi śliwkami oraz odrobiną kakao, które podkreśla ich smak.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto kruche:
3 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżki oliwy/oleju
1 paczka masła
5 żółtek
Nadzienie:
15-20 śliwek węgierek
1,5 łyżki kakao
cynamon
bułka tarta
Kruszonka:
1/3 paczki margaryny
1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
Kruche ciasto śliwkowe z nutą kakao - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto.
Zawijamy w folię i wstawiamy na około 20-30 minut do lodówki.
Śliwki myjemy, osuszamy i pozbywamy pestek.
Ze składników na kruszonkę zagniatamy sypkie ciasto. -
2.
Schłodzone w lodówce ciasto rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do
pieczenia.
Posypujemy kakao.
Wykładamy śliwki, skórką do dołu.
Posypujemy cynamonem i bułką tartą ( by wchłonęła sok). -
3.
Na ciasto obficie sypiemy kruszonkę.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170-180stopni, na około 45 minut. - 4. Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze